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3 formas de disfrazar tus platillos en esta temporada

27 octubre, 2021 0 comentarios

Llegó la temporada de dulces y trucos, donde buscamos ver películas fantásticas de monstruos y los niños eligen a sus personajes favoritos para este día. Pero, no sólo los chicos se tienen que disfrazar este año, también puedes vestir tus platillos de una forma diferente y sorprender en esta ocasión.

Te compartimos 3 recetas para celebrar esta temporada de forma divertida y original:

Boo-rrito Frankenstein:

4 porciones

Ingredientes:

  • Pechuga Deshebrada de Pollo 300 gr SuKarne
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 2 tomates cortados en cuadritos
  • 4 tortillas de harina con nopal
  • Lechuga troceada
  • Queso al gusto rallado
  • 2 Aguacates rebanados

Decoración:

4 Aceitunas negras a la mitad

½ Pimiento rojo rebanado finamente

Totopos de maíz azul para el cabello

Preparación:

  1. Calienta en un comal las tortillas de harina por ambos lados y después colócalas en un plato.
  2. En el centro de la tortilla, agrega dos cucharadas de frijoles refritos, un poco de pechuga deshebrada de pollo SuKarne, tomate, lechuga, queso y aguacate.
  3. Dobla el fondo, los lados de la tortilla sobre el relleno y enrolla.
  4. Crea una cara con las aceitunas, los pimientos rebanados y utiliza los totopos para el cabello de Frankenstein.
  5. Repite con cada burrito.

Chiles morrones rellenos tallados

  • 4 porciones
  • Ingredientes:
  • 1 cucharadita de aceite
  • 4 chiles morrones
  • 400 gramos de Molida de Res Especial SuKarne
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 3 dientes de ajo al gusto finamente picados
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 tomate picado en cubos pequeños
  • 10 gramos de mantequilla

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados y en un refractario agrega aceite en toda su superficie.
  2. Usa un cuchillo para cortar los ojos, nariz y boca en la parte más plana de cada chile morrón como el de una calabaza. Remueve la parte superior del chile morrón y con cuidado quita las vainas y semillas. Deja a un lado.
  3. En un plato hondo, vierte la carne molida de res especial SuKarne, sal, pimienta, la cebolla y el ajo hasta que esté bien mezclado.
  4. Rellena los chiles morrones uniformemente con la mezcla y cubre con las tapas de los chiles. Luego acomódalos en el refractario y envuelve, sin apretar, con papel aluminio.
  5. Déjalo en el horno por 1 hora.
  6. Remueve el papel aluminio y continúa horneando los chiles morrones de 10 a 15 minutos más, hasta que estén tiernos y la carne cocinada.
  7. Sirve y disfruta con tu complemento favorito.

Hamburguesas con cara de calabaza decorativa

  • 8 porciones
  • Ingredientes:
  • 1 Paq. Hamburguesa de Res 720 gr SuKarne
  • 2 cucharadas de aceite o mantequilla
  • 8 rebanadas de queso americano
  • 8 panes para hamburguesa
  • Mayonesa

Preparación:

  1. En un sartén a fuego medio-alto  agrega aceite o mantequilla y fríe las hamburguesas de res SuKarne hasta que estén cocidas.
  2. Mientras tanto, toma las rebanadas de queso americano y corta en forma de: los ojos, nariz y boca para lograr el parecido a una cara de calabaza
  3. Agrega el queso arriba de la carne de hamburguesa para que se derrita ligeramente.
  4. Al mismo tiempo, tuesta los panes de la hamburguesa en el comal.
  5. Sirve en el pan de hamburguesa y coloca encima los medallones de carne.

Y ¡listo! Seguro con estos platillos darás un toque diferente y especial a tu noche de disfraces. 

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